喝决明子的正确方法生决明子和熟决明子的区别

文章插图
生决明子和熟决明子的区别
首先，从味道上来说，生的决明子草药味重，熟的浓香微苦。
其次，从外表上来看，生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。
再者，从功效上来看，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。生决明子和熟决明子的功效决明子，又称之为草决明。是一种常见的中草药，既可入药，也能泡水喝，一般来说，决明子泡水是炒制后再泡。
那么生决明子和熟决明子有什么功效呢？
生决明子与熟决明子均能清肝明目降压，生用还能润肠通便，清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。决明子性微寒，且有宣泄作用，因此虽有缓解便秘的功效，但对于容易拉肚子喝胃痛的人来说是不宜食用的，如果长期喝决明子泡的茶会导致肝肾功能受损，同时也是会影响到身体的健康。所以说决明子泡水虽有养生保健功效，但是不宜长期饮用！
生决明子和熟决明子怎么泡水
做法一
杞菊决明子茶
原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。
用法：当茶，一般可冲泡3至5次。
功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。
做法二
决明子绿茶
原料：决明子、绿茶各5g 。
制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。
【喝决明子的正确方法生决明子和熟决明子的区别】功效：清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

喝决明子的正确方法 生决明子和熟决明子的区别

推荐阅读

喝决明子的正确方法生决明子和熟决明子的区别