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1、芹菜可以在土壤里生长,也可以在水里生长 。水芹是水生植物,更适合在水里生长 。
2、温度：它喜欢生长在温度比较温暖的地方，不耐寒，养护温度最低不能低于十度，低于十度植株会停止生长，养护最佳温度在十五度到二十五度之间，这个温度区间的植株生长状态最佳 。
3、浇水 。它需要生长在水里，从排钟到幼苗扎根，田里要一直有水，这样对扎根有利，植株扎根以后再逐渐的加深水层，植株上部留出水面就可以了 。如果气温降到了零度的话，需要将水层加深到四十厘米到六十厘米之间，只留出少许的叶尖在水面 。
【芹菜长在土里还是水里 水芹菜是种在水里还是土里】4、施肥 。它的生长对养分的消耗比较大，栽种成功十五天之后，就需要开始追肥了，总计追肥三次，间隔时间为十五天，九月份的时候，喜好可以使用二次氯化钾，这样可以增加茎秆的重量 。
5、光照 。它的生长需要充足的阳光，每天保证有五个小时的光照就可以了，光照不能太强，如果太强会影响植株的品质 。
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