【螺的营养价值及功效与作用】1、螺含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、铁等营养成分 。性寒 ， 味甘咸 。入脾、胃、肝、大肠经 。
2、具有清热解暑、利尿止咳的功效 ， 有治疗小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血 ， 目赤肿痛、疔疮 ， 肿毒的作用 。
3、螺含有蛋白质 ， 维持钾钠平衡 ， 消除水肿 ， 并能提高免疫力、降血压 ， 缓冲贫血 ， 利于人体生长发育 。
4、螺含有钙、铁元素 ， 有利于骨骼发育 ， 预防缺铁性贫血 。

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